天然えびと季節野菜の天ぷら。

挽きぐるみの自家製粉 手打ちそば

島根県出身の店主が島根をはじめ、各地よりお付き合いのある農家さんよりそばを送っていただき製粉、そば打ちをしています。

出汁に使っている醤油も島根県仁多町、井上醤油店さんの古式醤油を使用。

島根県浜田市、やなぎ水産さんからは新鮮なお魚を送っていただいています。鮮魚とお野菜のお料理、天ぷら、お蕎麦、デザートのおまかせ料理をご用意しております。

お昼は前日までのご予約制でございます。夜もお手数ですがお席が少ないためお早めにご予約頂けると確実でございます。

たまーに登場蕎麦粉のガレット。

島根はもちろん奈良や各地の日本酒もたくさん。

みなさまにお会いできますことを楽しみにしております。

 

出雲そば だんだん

630-8115

奈良県奈良市大宮町2丁目2−34

TEL 0742-30-6566

営業時間  *11時15分〜13時15分 (お昼のおまかせ 要予約)

      *12時〜13時  単品のお蕎麦と天ぷら

      *17時〜21時  夜のおまかせ

       (お席が少ないためお電話でご確認をお願いしております。)

定休日 毎週月曜日 火曜日

おまかせ→ お昼のおまかせ 夜のおまかせ 共に同じ内容で税込4000円でございます。週によって組み立てが変わることもございますが、お料理3皿、揚げ物、おそばと甘味付きです。