出雲そば　だんだん　NARA

おまかせコースより

季節のお料理をゆっくり楽しんでいただきしめにわりごそば を楽しんでいただけるようお昼のおまかせ・夜のおまかせをご用意しています。お昼に夜のおまかせもご予約承ります。美味しい日本酒、ワインと共にどうぞ。

毎朝心を込めて丁寧に。

挽きぐるみの自家製粉　手打ちそば

島根県出身の店主が島根をはじめ、各地よりお付き合いのある農家さんよりそばを送っていただき自家製粉、手打ちでそばを打っています。日々の更新はInstagram →https://www.instagram.com/2daime_dandan_/

醤油・島根県仁多町、井上醤油店さんの古式醤油

味醂・三河みりん

蕎麦・島根をはじめ各地より

季節の生け花
わりごそば
蕎麦粉のガレット

島根や奈良や各地の日本酒、ワイン　

みなさまにお会いできますことを楽しみにしております。

季節野菜と海老天